裴慎这个时候才从山上提了一只兔子下来。
顾灵接过。
“原来你是去山上打猎了。”
看着裴慎被雪融化之后打湿的鞋,小小的埋怨了一句。
“为了一只兔子,将自己的鞋都打湿了,值得吗?”
“快进去给换了,大冷天的,脚进了水,到时候可别把脚趾给冻坏了。”
说着就把裴慎往房间里面推。
裴慎顺势就跟着走了。
顾灵看着这只兔子,辣椒剩的不多,做不成麻辣兔丁,可是兔子不配辣椒的话,根本就掩盖不住那种腥味儿。
“反正有天然的冰箱,应该也坏不了。”
想着自己前几天辛辛苦苦采摘回来的苹果,前些天一直在忙这事儿,放在那里没吃。
幸好苹果耐储存,这几天天气又比较低,不然就只能个贡献给家里面那几只鸡了。
既然辛辛苦苦带回来了,那自然是不能够浪费。
顾灵心中有了主意。
“午饭我来忙吧。”
顾灵招呼着两个孩子帮忙。
“帮娘亲把这些苹果给洗出来。”
裴阳和顾明日看着青黄不接,良莠不齐的苹果,皱着眉头,果断的拒绝。
“娘亲,这个吃进嘴里面是苦的不好吃。”
小孩子分不清苦涩,只知道不好吃。
想起自己当初嘴馋的时候,无意当中尝到的味道,两个小家伙瞬间脸都皱成了一团,嘴中的冰糖葫芦顿时也不甜了,只剩下满嘴的苦涩味,看着这堆苹果特别的抗拒。
顾灵看他们这副模样,想起自己那天尝到的味道,就那样吃的话的确不好。
“娘亲有办法让它变得好吃,乖,去帮娘去洗出来。”
裴阳和裴欢欢迟疑的看了看这堆苹果,又想起自己年轻的手艺,最终艰难的点了点头。
“相信娘。”
顾灵和面的功夫,两个小家伙在那里洗着苹果。
等面和好之后,苹果也洗干净了。
苹果削皮切成小丁,用糖腌制一会儿。
将猪油融化。
糖腌好的苹果,加入水淀粉放入锅中熬至粘稠,馅料就做好啦。
将面擀成长方形,再中间刷上黄油,两边折叠,再擀成长方形,如此反复五、六次。
派皮切成合适的大小,下面的一层用叉子扎小洞,放入馅料,上面盖上一层派皮,用叉子把边边角角压好。
划两道,刷上蛋黄液,不是很好看,但总体来说还不错。
顾灵将它们拿进院中,放进自己之前做的低配版的烤箱里面。
裴阳和裴欢欢有些怀疑。
“这个真的能够好吃吗?”
顾灵刮了一下他们的小鼻子。
“连娘亲都不相信了。”
两个小鬼头连连的摇头。
裴慎这时也从屋内走了出来。
看着顾灵再往烤炉的下方塞着木柴,想到自己昨天那怎么也燃不起来的一堆火,沉默。
最后主动打破僵局,看着那个土疙瘩。
“这东西还有这样的用法?”
顾灵当时让他帮忙的时候,裴慎还在好奇这个东西到底有什么用途。
要说拿来做菜的话上面有没有锅,要是拿来烤火的话,顶上又被泥土密封着。
想了半天也没有想出一个所以然,却没有想到居然会是这样的用法。
顾灵轻轻的拍了拍手,将手上的灰尘拍去。
“这个是烤炉,把东西放在上面,下面烧火,可以把东西烤好,又不会烤焦,而且还可以省油。”
又放了一些花生和瓜子在外围。
“看,这边上还可以烤一些其他的东西。”
裴慎看着这泥土疙瘩,倒是比他想象中的好用。
“里面是什么?”
顾灵大。
“苹果派。”
又是一个从来都没有听到过的名词。
裴慎早已习惯。
“此为何物?”
顾灵替他解释。
“就是用我昨天从山上采摘下来的果子,再加上面,做成了一种类似于饼的东西,不过味道要比那好。”
裴慎想着那一大堆酸涩的果子,很难想象它们能够做出什么样美味的饼来。
顾灵看他和自己的一双儿女表现的并没有什么不同。
“苹果可是好东西,经常吃的话可以补充身体的维生素,增强身体免疫力,俗话说的好,一天一苹果,疾病远离我。”
又是一大堆听不懂的词,裴慎能理解的也只有前一句和最后一句。
至于中间的维生素什么的,他只能听见,不能听懂。
不过这是哪句俗话,他怎么从来都没有停过?
估摸着烤的差不多,顾灵将苹果派给取出来。
色泽比不上烤箱里面出来的好,毕竟温度没有那么好控制。
不过闻起来,但是能够闻到一阵一阵的麦香。
裴阳和裴欢欢忍不住吸了吸鼻子,开始期待起这一个他们一开始并不看好的苹果派。
裴慎接过,外面看着不错,也不知道里面吃起来到底是什么样的味道。
罢了,行军打仗的时候,什么东西没有吃过,她喜欢就好。
大不了到时候强行咽下去。
刚准备一口咬下去。
裴阳和裴欢欢同时开口。
“真香。”
说着张开自己的嘴巴,用手不断的扇着。
“好烫,好烫,好烫。”
顾灵看这两个小家伙,像是猴子一般上窜下跳。
好笑的看着。
“谁让你们这么猴急的,刚刚拿出来的,也不说吹,一吹就直接往自己的嘴里面塞。”
即便是这么烫,两个小家伙也舍不得将他给吐出来,强行的咽下去,心都是滚烫着的。
裴阳和裴欢欢不是捂住自己的心口。
顾灵看得止不住摇头。
“你们呀。”
“张开嘴巴,我看看有没有烫伤。”
我两个孩子的嘴巴里面看了看,并没有烫伤。
顾灵才放心,轻声的训斥。
“心急吃不了热豆腐,这一次挨教训了吧,你们以后还敢不敢这样。”
“你们看那么父亲,就不像你们这么着急。”
裴慎看着活蹦乱跳的小家伙,默默的放下了准备往嘴里面塞的苹果派。
他还是等他们稍微凉一会儿再吃吧。
裴慎等了一会儿尝了一口。
顾灵抬着头望着他的眼睛。
“怎么样,味道如何?”
裴慎品了品,出乎意料的味道不错。
本来酸涩的苹果经过烘烤之后,去掉了涩味,酸味被外面的面饼给吸收,留下了淡淡的酸甜,中和的十分美妙。
“甚好。” 想要看最新章节内容,请下载app
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